วันศุกร์ที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2553

อาหารภาคกลาง

อาหารพื้นเมืองภาคกลางประเภทจานเดียว







อาหารจานเดียวและมีเครื่องเคียง ทำให้อาหารสมบรูณ์ครบห้าหมู่ และนอกเหนือจากเป็นอาหารหลักแล้ว ยังเป็นอาหารว่างได้อีกด้วย อาหารประเภทดังกล่าวมีมากมายหลายชนิด ดังนี้ ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนซาวน้ำ


ข้าวผัดกะปิ หมี่กะทิ ผัดไทย ข้าวผัด ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ ขนมจีนน้ำยา

เป็นอาหารที่นิยมบริโภคกันทุกภาคในประเทศไทย ขึ้นอยู่กับแต่ละภาคมีวิธีปรุงน้ำยาแตกต่างกันไป ขนมจีนนอกจากรับประทานกับน้ำยา น้ำพริก ขนมจีนซาวน้ำแล้ว คนไทยภาคกลางยังรับประทานขนมจีนกับแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงขี้เหล็ก แกงสับนก แกงบอน จังหวัดเพชรบุรี รับประทานขนมจีนกับทอดมันได้อีกด้วย


ที่มา: http://images.google.co.th/imgres?imgurl=http://www.sara108.com/file/img/c_p12.jpg&imgrefurl=http://www.sara108.com/file/m_p12.html&usg=__vFf5AWJodJCCnRdQwpJGeIJlm7s=&h=417&w=418&sz=250&hl=th&start=8&sig2=h5MxwxBrjT68J35g7hgz7w&um=1&tbnid=D_Vgc_Kvqek1wM:&tbnh=125&tbnw=125&prev=/images%3Fq%3D%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25A0%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2584%25E0%25B8%2581%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2587%26hl%3Dth%26sa%3DG%26um%3D1&ei=cURXS_b8HcqTkAWXoNzuBA

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น